对方酒驾撞我然后逃逸，我的车是新车可以要折

您可以要求对方支付折旧费。依据《中华人民共和国民法典》，损坏他人财产应赔偿相应价值，包括折旧。不及时处理可能导致权益受损，难以追偿。
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处理此问题常见方式有协商和诉讼。建议先尝试与对方协商，明确折旧费及支付方式；协商无果时，可诉诸法律，通过法院裁决来维护权益。
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可要求折旧费。操作如下：1. 收集证据，如事故现场照片、证人证言等；2. 与对方协商，提出合理的折旧费要求；3. 若协商不成，咨询专业律师，准备法律材料，提起诉讼；4. 在法庭上陈述情况，依据法律规定争取权益。